• 3 egg
• 2 dl sukker (piskes hvitt til eggedosis)
• 4,5 dl hvetemel
• 1,5 ts bakepulver
• 125 g smeltet smør/Bremykt
• 3 moste MODNE bananer (trykk ned med gaffelen en gang)

Rør alt sammen og hell i en smurt eller bakepapirkledd brødform. Stekes på 180-200 grader i ca 35-45 min. (kommer an på str. på formen). Hvis du sjekker kaka når den er varm vil det sitte igjen noe røre på pinnen/gaffelen, men sannsynligvis er det bare banan, så ikke stek den lengre fordi du tror den fortsatt er rå. Dryss gjerne litt melis over gjennom tesil.