Denne asiatisk-inspirerte “tacoen” kan serveres i hjertesalat, i rispapir (ferske vårruller) eller i f.eks pitabrød. Et veldig godt alternativ til vanlig taco, for oss som har spist en del av det!
Stek disse ingrediensene sammen, og la det putre noen minutter (smak til):
- 1 pakke kylling- eller svinekjøttdeig/strimlet kylling- eller svinekjøtt
- 1 paprika
- 1 revet gulrot
- 2 vårløk
- 0,5-1 ss Sambal oelek – chilipaste
- 1,5 ss asiatisk fiskesaus
- 2 ss hoisinsaus
- 1,5 ss soyasaus
- Litt pepper
Til dressingen blander du sammen:
- 4 ss Philadelphiaost original (eller fetaost)
- 2 ss yoghurt naturell/kesam
- Vårløk
- Fersk koriander
Toppes med noen skvis lime og koriander. Vil du gjøre det enkelt går det også fint med bare kesam som dressing.
1 kommentar
nam det så godt ut 😀